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案例展示: 金针菇
   
 

 

详细说明

金针菇称毛柄小火菇、构菌、朴菇、冬菇、朴菰 、冻菌、金菇、智力菇等,因其菌柄细长,似金针菜,故称金针菇,属伞菌目白蘑科针金菇属,是一种菌藻地衣类。金针菇具有很高的药用食疗作用。鲜金针菇富含B族维生素、维生素c、碳水化合物、矿物质、胡萝卜素、等人类常需的营养价值。经常食用金针菇,不仅可以预防和治疗肝脏病及胃、肠道溃疡,而且也适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用,这主要是因为金针菇是一种高钾低钠食品。


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金针菇

发布时间:2017-8-23 00:00:00

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